為慶祝第113個“三八”國際婦女節,進一步激發廣大女職工的干事創業熱情,建設集團開展“濃情三八節烘焙暖人心”婦女節趣味烘焙活動。
活動中,烘焙師對烘焙基本知識、蛋糕制作步驟、食材選用配比、裱花的處理以及工具的使用等內容進行講解,并進行現場演示。隨后,在烘焙師的指導下,女職工們從制作蛋糕胚、涂抹果醬奶油、水果搭配、裱花等步驟細心操作,一件件蛋糕作品逐步呈現。“自己親手做的蛋糕太有成就感了,好看又好吃?!迸毠兗娂娰澰S道。
此次烘焙活動不僅為大家帶來一次甜品盛宴,也讓女職工掌握了基礎烘焙知識和技能,更豐富了精神文化生活。